Investigation of Changes in Milk Proteome in Kefir Production
Yazarlar (5)
Sena Damar
Doç. Dr. Hacı Mehmet KAYILI Karabük Üniversitesi, Türkiye
Doç. Dr. Mehmet Atakay Hacettepe Üniversitesi, Türkiye
Prof. Dr. Hüseyin Avni KIRMACI Karabük Üniversitesi, Türkiye
Bekir Salih Hacettepe Üniversitesi, Türkiye
| Bildiri Türü | Tebliğ/Bildiri | Bildiri Dili | İngilizce |
| Bildiri Alt Türü | Özet Metin Olarak Yayınlanan Tebliğ (Uluslararası Kongre/Sempozyum) | ||
| Bildiri Niteliği | Alanında Hakemli Uluslararası Kongre/Sempozyum | ||
| Kongre Adı | 4. International Proteomik Conference TUPA2022 | ||
| Kongre Tarihi | 13-10-2022 / 15-10-2022 | ||
| Basıldığı Ülke | Türkiye | Basıldığı Şehir | İzmir |
| UAK Araştırma Alanları |
Analitik Kimya
|
||
