UNESCO Intangible Cultural Heritage List: Turkey
Yazarlar (4)
Prof. Dr. Ümit Sormaz Necmettin Erbakan Üniversitesi, Türkiye
Sinan Uslu Necmettin Erbakan Üniversitesi, Türkiye
Doç. Dr. Mustafa YILMAZ Necmettin Erbakan Üniversitesi, Türkiye
Aybuke Elif Ceyhun Sezgin Gazi Üniversitesi, Türkiye
| Makale Türü | Özgün Makale (Diğer hakemli uluslarası dergilerde yayınlanan tam makale) | ||
| Dergi Adı | Journal of Business and Social Development | ||
| Dergi ISSN | 2289-2915 | ||
| Dergi Tarandığı Indeksler | Malasian Cititation Index | ||
| Makale Dili | İngilizce | Basım Tarihi | 03-2018 |
| Cilt / Sayı / Sayfa | 6 / 1 / 3–14 | DOI | – |
| Makale Linki | http://jbsd.umt.edu.my/?page_id=285 | ||
| UAK Araştırma Alanları |
Gastronomi ve Mutfak Sanatları
|
||
