Citations
162
H-Index
6
I10-Index
3
Araştırma Alanları
Profil Görüntülenmesi (Son 1 yıl)
2062
Son 30 gün
Kronolojik Özgeçmiş
2024
Tez Danışmanlığı
Asıl Danışman
Asıl Danışman
Ayşe Şahin, Yüksek Lisans, Badem sütü, badem iç kabuğu ve bitkisel kökenli probiyotik kullanımının kefir kalite kriterleri üzerine etkisi, Karabük Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Gıda Toksikolojisi Ana Bilim Dalı, 2024, (Asıl Danışman)Naim Varlı, Yüksek Lisans, Öküzgözü şarabının duyusal analizi: Farklı bölgelerde üretilen şaraplar üzerine bir araştırma, Karabük Üniversitesi, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü, Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı, 2024, (Asıl Danışman)
2023
Sertifika
Sertifika, Deney Hayvanları Kullanım Sertifikası, Karabük Üniversitesi Deneysel Tıp ve Uygulama ve Araştırma Merkezi, 10-12-2023, 16-12-2023
2022
Doktor Öğretim Üyesi
2022-, Doktor Öğretim Üyesi, Tam Zamanlı, Karabük Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü, Türkiye
2021
Doktor Öğretim Üyesi
2021-2022, Doktor Öğretim Üyesi, Tam Zamanlı, Karabük Üniversitesi, Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksekokulu, Tıbbi Hizmetler ve Teknikler Bölümü, Türkiye
Myo/Yüksekokul Müdürü
2021-2022, Myo/Yüksekokul Müdürü, Karabük Üniversitesi, Türkiye
2020
Eğitim
Doktora
Doktora
Doktora, Türkiye, Ankara Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Süt Teknolojisi (Dr), 2014, 2020
2012
Üniversite Dışı Deneyim
ORTA ANADOLU İHRACATÇI BİRLİKLERİ, DIŞ TİCARET UZMANI, 2012, 2021
2011
Eğitim
Yüksek Lisans
Yüksek Lisans
Yüksek Lisans, Türkiye, Gaziantep Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Gıda Mühendisliği (Yl) (Tezli), 2008, 2011
2007
Eğitim
Lisans
Lisans
Lisans, Türkiye, Harran Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, 2004, 2007
Üniversite Dışı Deneyim
GÜNEYDOĞU ANADOLU İHRACATÇI BİRLİKLERİ, DIŞ TİCARET UZMAN YARDIMCISI, 2007, 2011
Verilen Dersler
GIDALARDA DUYUSAL ANALİZ
2024 - 2025
BİLİMSEL ARAŞTIRMA TEKNİKLERİ
2023 - 2024
GIDA GÜVENLİĞİ
2022 - 2023
BESLENME İLKELERİ
2021 - 2022
BİTKİSEL ÜRÜNLERE GİRİŞ
2021 - 2022
FARKLI KÜLTÜRLERDE BESLENME
2021 - 2022
FERMANTASYON TEKNOLOJİSİ
2021 - 2022
FONKSİYONEL GIDALAR
2021 - 2022
GENEL VE TIBBİ MİKROBİYOLOJİ
2021 - 2022
GIDA AKTİVİZMİ
2021 - 2022
TEMEL LABORATUVAR UYGULAMALARI I
2021 - 2022
TEMEL LABORATUVAR UYGULAMALARI II
2021 - 2022
MİKROBİYOLOJİ
2020 - 2021
STERİLİZASYON İLKELERİ
2020 - 2021
STERİLİZASYON VE DEZENFEKSİYON
2020 - 2021