GASTRONOMiDE TOPLUMSAL ALGI VE MEDYA: GELENEKSEL YEMEK KÜLTÜRÜ, TUTUM VE ALIŞKANLIKLARININ YÖNLENDiRiLMESi
Tez Türü Doktora
Ülke Türkiye
Üniversite Karabük Üniversitesi
Enstitü Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
Anabilim Dalı Gastronomi ve Mutfak Sanatları Anabilim Dalı
Tez Onay Yılı 2026
Öğrenci Adı ve Soyadı Nadire Nur Altınok
Tez Danışmanı İrfan YURT

Paylaş

İletişim
  • Karabük Üniversitesi Merkez Kampüsü Kılavuzlar Mahallesi 413. Sokak No: 10 Merkez Karabük
  • unis@karabuk.edu.tr 444 04 78 (370)418-7880
Sosyal Media
Talentsoft Yazılım Talent Yazılım
Tasarım ve Programlama #2025