img
img
img

Tezler > Nuray TÜRKER > Tez Detayı

Öküzgözü şarabının duyusal analizi: Farklı bölgelerde üretilen şaraplar üzerine bir araştırma
Tez Türü Yüksek Lisans
Ülke Türkiye
Kurum/Üniversite Karabük Üniversitesi
Enstitü Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
Anabilimdalı Gastronomi ve Mutfak Sanatları Ana Bilim Dalı
Tez Onay Yılı 2024
Öğrenci Adı ve Soyadı Naim Varlı
Tez Danışmanı Nuray TÜRKER